Aceto Balsamico ist ideal geeignet für die „mediterrane“ und die moderne Küche. Auch für dunkle Bratenfonds. Berner’s natives Olivenöl extra aus Italien ist mild, von intensiver Farbe und wird von Kennern als Besonderheit geschätzt. Bevorzugt für die Verfeinerung von Mozzarella mit Tomate. Kombinierbar mit kräftigen Essigsorten.